В Петербурге откроют монокафе лапши быстрого приготовления
В начале 2019 года в Санкт-Петербурге откроется монокафе «Дошик». Меню заведения будет состоять исключительно из лапши быстрого приготовления.
Основатели будущего кафе Катя Штарева и Таня Пантелеева сообщили «Афише Daily», что в кафе будет представлен большой ассортимент лапши быстрого приготовления, которую будут доставлять прямиком из Китая.
«Мы придумали эту концепцию во время отпуска в Гонконге, зашли в продуктовый супермаркет и зависли у полки с «дошиками». Почти всю поездку провели на рынках, в магазинах и лавочках с лапшой и собрали около 70 видов, например, нашли с лобстерами и несколько вегетарианских вариантов», — заявила Пантелеева.
С 1 января в кафе можно будет заказать «похмельный сет» азиатской лапши. Набор из трех упаковок можно заказать за 750 рублей, из пяти — за 950 рублей. В стоимость заказа входит доставка, праздничная упаковка и фирменные наклейки заведения.
По мнению Штаревой, такой формат заведений понравится жителям Петербурга.
«В Азии все едят эти дошики, скоро у нас будет так же. Если вся Азия полюбила лапшу, значит, и у нас полюбят, как было с раменом, японскими суши и воками», — сказала она.
Источник: