10 продуктов, которые помогут вашему ребенку справиться с учебой
Все родители, бабушки и дедушки знают, как непросто современным ученикам грызть гранит науки. Можно помочь вашему ребенку справиться с этой непростой задачей, добавив в его рацион питания 10 продуктов. Продукты, о которых пойдет речь в статье, помогут мозгу ребенка работать более плодотворно.
Овсяная каша
Овес улучшает кровообращение, что, несомненно, положительным образом сказывается на работе мозга. В нем много витаминов группы B, они помогают вырабатывать энергию организму.
Киви
Антиоксиданты, входящие в состав фрукта препятствуют свободным радикалам проникать в мозг ребенка. Свободные радикалы способны ухудшить память и затормозить функцию принятия решений. Киви настолько насыщен витамином C, что одного плода будет вполне достаточно, чтобы восполнить суточную потребность в этом витамине.
Рыба и икра
По мнению специалистов в области питания сливочное масло с икрой рыбы, намазанные на хлеб, считается идеальным завтраком для ученика. Хлеб должен быть грубого помола. Омега 3, входящая в состав жирной рыбы и икры, необходима для хорошего функционирования мозга. Еще эта кислота укрепляет иммунитет.
Черника
Ягода помогает улучшить работу мозга благодаря входящим в ее состав антиоксидантам и витаминам. Черника способствует быстрому запоминанию и усваиванию новой информации, улучшает сообразительность и укрепляет сетчатку глаза.
Грецкий орех
Эти орехи могут увеличить скорость сообразительности мозга. Они содержат Омега 3, Омега 6 и важный растительный белок. Лецитин, содержащийся в грецких орехах, положительным образом влияет на память. За день школьнику желательно съедать не меньше пяти орехов.
Яблоки
Эти фрукты укрепляют иммунитет и организм в целом. В них содержится очень много витаминов и микроэлементов. За счет фосфора яблоки стимулируют работу мозга и укрепляют нервную систему. Специалисты рекомендуют школьникам, съедать не меньше одного яблока вдень.
Зеленый горошек
Этот продукт будет полезен в любом виде: консервированный, мороженный, свежий, так как он не теряет своих полезных свойств при любой обработке. В зеленом горошке много витамина B1, необходимого для хорошего настроения. Еще этот витамин улучает память и внимание.
Шоколад и какао
В какао-бобах есть магний, который важен для хорошей памяти. Будет полезно дать ребенку на завтрак свежеприготовленный какао, и он на целый день зарядится энергией. Говоря о шоколаде, полезным считается горький шоколад с содержанием какао не меньше шестидесяти процентов. Какао-бобы стимулируют работу мозга, улучшают настроение, расширяют сосуды, тем самым улучшая кровообращение.
Морковь
Морковь нормализует обмен веществ, и в мозге тоже, помогает легче заучивать наизусть, ну и конечно полезна для зрения.
Льняное масло
Это масло отличается высоким содержанием Омега 3, о полезности которого уже сказано. В идеале детям до 14 лет в день нужно выпивать одну чайную ложку масла, а в возрасте постарше одну столовую ложку льняного масла. Специалисты по питанию советуют употреблять это масло натощак с утра, но немногим детям понравится такое предложение, поэтому салаты с добавлением льняного масла будут лучшей альтернативой.
И напоследок, несколько полезных советов:
· Не надо перекармливать ребенка за завтраком, потому что это может спровоцировать желудочно-кишечное расстройство, активность мозга снизится, ребенок будет ощущать себя сонным и ему будет тяжело сосредоточиться на учебе.
· Обязательно давайте школьнику фрукты, овощи и ягоды, они повысят интеллектуальные способности. Детям будут полезны бананы, брокколи, помидоры, чеснок, шпинат.
· Детям нужны углеводы, речь идет не о сладостях, а таких продуктах как макароны из цельнозерновой пшеницы, грибы, хлеб грубого помола. Эти продукты зарядят энергией вашего ребенка на весь день. Отсутствие углеводов ведет к снижению тонуса организма в целом.
· В рационе питания школьника должен присутствовать белок. На столе должны быть такие продукты как бобовые, творог, яйца и куриная грудка. Если ребенок потребляет мало белка, то мыслительные процессы замедляются, и ему становится тяжело запоминать новые знания.